中福環(huán)保為您介紹油煙凈化器安裝的原因以及注意事項
時間:2020-09-14
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食用油和食物在高溫烹調(diào)下產(chǎn)生大量的油煙氣體,這些氣體中含有幾百種有害物質(zhì)。這些氣體不經(jīng)過護球油煙凈化器的處理直接排放的話,對周圍生活環(huán)境造成很大污染,人體吸入以后刺激呼吸道黏膜降低人體免疫力;大量研究表面油煙中的脂肪氧化物會引發(fā)心腦血管疾病。餐飲業(yè)會產(chǎn)生大量的油煙,這些油煙要是不經(jīng)過油煙凈化器處理而排放的話對環(huán)境及人們的健康造成極大的危害,所以環(huán)保局要求飲食行業(yè)必須裝油煙凈化器。主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所的廚房油。
餐飲服務(wù)單位必須安裝使用標(biāo)準的油煙凈化裝置(油煙凈化器、風(fēng)機及專用煙氣排放通道等),安裝的設(shè)施不得影響城市容貌及周邊居民的正常生活。
未安裝油煙凈化設(shè)施和已安裝油煙凈化裝置但未正常使用或超過排放標(biāo)準的餐飲服務(wù)經(jīng)營者,應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)自行整改完畢,拒不改正的,城市管理局將對依法進行責(zé)令停業(yè)整治。
餐飲服務(wù)單位油煙凈化裝置必須按照相關(guān)技術(shù)要求定期進行清潔維護保養(yǎng),確保油煙排放達標(biāo)。按照“誰污染、誰治理”原則,油煙凈化裝置的安裝及維護所需經(jīng)費由餐飲服務(wù)業(yè)單位自行承擔(dān)。
中福環(huán)保
2020年09月14日